Amerikanska chiapannkakor
Imåndags gjorde jag Amerikanska Chiapannkakor till frukost/brunch! Jag brukar improvisera lite när jag lagat mat/bakar och så vart det denna gång! Jag älskar ju mina nyttiga chiafrön och försöker få med dem både här och där. Jag gjorde efter ett basrecept på Amerikanska pannkisar sen istället för vanlig mjölk hade jag i jordgubbsmjölk med chiafrön och hällde i smeten (vanlig mjölk går såklart också bra) och toppade med turkisk tahini pekmez (en osockrad röra gjord på sesamfrö och druvor) honung, cocos och gubbar. Så gott!